准备核桃仁100克、益智仁20克、淮山30克，黑豆50克、瘦肉400克、姜3片；黑豆、淮山洗净后，浸泡3小时左右，瘦肉切成拇指状大小，上述材料与核桃仁、益智仁一起放入炖盅里，隔水炖一个半小时，调味后饮用。
核桃仁补肾、温肺、润肠，适用于肾亏腰痛、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症。核桃对大脑神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂。益智仁可暖肾固精缩尿、温脾止泻摄唾。淮山可益气养阴、补脾肺肾、固精止带，常用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频、虚热消渴。黑豆归脾、肾经，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。诸味合用，可益智健脾，滋肾补血。本汤作用平和，适合日常饮用。
王琦
2019-11-08
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