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王琦
2025-07-25
1323本报讯（通讯员 姚寓轩 李鹏志）近日，牙克石市总工会、呼伦贝尔市华溢职业技能培训学校联合举办免费网红小吃技能培训班，为心怀创业梦想的普通群众提供技术平台。
据了解，聚焦当下市场爆款小吃品类，此次网红小吃班课程内容涵盖技术教学、食材选购、成本控制、摆摊技巧等实用知识。学员们系统学习了包括甜辣炒鸡架、雪衣豆沙、冰粉芋圆、香辣脆皮豆腐、钵钵鸡、烤冷面等40种热门小吃的制作工艺与配方调配，旨在通过系统培训，帮助学员快速掌握一门过硬的小吃制作技能。
学员范丽娜说：“我打算自己创业，但苦于经验不足，当社区工作人员告知市里将举办特色小吃技能培训班时，我非常高兴，通过5天的培训学习，我掌握了多种美食的烹制技巧，增强了创业信心。”
