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山野果串起甜蜜产业链

王琦
2025-08-01
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本报通讯员 刘佳一 刘双芸

       眼下,林都牙克石正氤氲在馥郁的果香里,一年一度的山野果采收季火热开启。今年,羊奶子、水葡萄、旱葡萄等多个品种的山野果喜获丰收。农贸市场内,各种山野果堆起一个个“多彩的山丘”,令人眼花缭乱。

       在各个摊位,一盒盒颜色鲜艳、个头匀称的山野果按品种整齐排列,果香浓郁,令人垂涎欲滴。纯天然的山野果果肉细腻、酸甜适度、营养丰富,既能鲜食,还可酿酒、制作果酱和饮料。山野果不仅是林区人的童年回忆,如今更深受外地游客的青睐,远销全国各地。 

       在草原林区特产店,每天到店千余斤野果,当天就能全部售空。店主说:“我家从事野果批发,今年野果丰产,每天能收100到200桶,基本都能卖完。野果不仅深受当地老百姓欢迎,还吸引了不少外地游客前来购买。”

      近年来,牙克石市深挖林下资源潜力,延伸产业链条,提高产品附加值,内蒙古大兴安岭林下产品有限责任公司、野老大饮品有限责任公司、源天玉饮品有限责任公司等本地绿色食品加工企业,瞄准精深加工,上项目、拓市场、引客商,将纯天然野生“特产”成功升级为精致时尚的“伴手礼”,从深山密林走向全国市场,成为驱动乡村振兴的“绿色引擎”。



   


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