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A+ 大本报讯 (通讯员 张秀琴)近日,牙克石市食品药品监督管理局在牙市范围内开展“寻找笑脸就餐”活动。
据了解,为加强牙克石市餐饮服务企业食品安全监管工作,充分发挥餐饮服务食品安全监督结果公示的作用,增强公众健康消费安全意识,形成“餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”的浓厚氛围,引导餐饮单位改善经营环境,保障食品安全,牙克石市食品药品监督管理局举办了“寻找笑脸就餐”活动。此次活动共分三个阶段进行:一是启动阶段,餐饮服务食品安全共分三个等级公示,绿色笑脸为A级表示优秀,黄色笑脸为B级表示良好,红色笑脸为C级表示一般,要求餐饮单位张帖和悬挂笑脸就餐活动公示牌;二是全面实施阶段,各基层监管所组织开展向各辖区餐饮单位宣传“寻找笑脸就餐”活动的意义和作用;三是巩固提高阶段,牙克石市食药监局及各基层监管所,全面整理收集公众行动参与情况,针对行动中存在的问题,认真分析原因,找寻对策,巩固提高“笑脸”在公众就餐中的地位。笑脸评定为动态评定,市食药监局将对餐饮服务单位实时监管,并根据其风险程度变化及时变更公示信息。
通过“寻找笑脸就餐”活动的举办,能够对存在的问题及时进行反馈,切实建立起食品监管和市民监督相结合的长效餐饮安全监管机制,真正形成企业自律、政府监管、群众监督的社会共治格局。