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“满弦”开工奏响“生产曲”

唐永朋
2025-01-26
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■本报“新春走基层”融媒体报道组通讯员 郑云涛

近日,克一河森工公司开启新一轮食用菌生产季。在产业发展中心食用菌生产基地,前期生产准备工作正在有条不紊地进行着。

在锯末加工区域,职工操纵装载机将桦木原料堆砌在楞垛上,再截成1.5米左右长的木段,摆放在操作台上,等待着被机器粉碎成均匀细小的锯末。基地每天生产14至15吨锯末,这些锯末是黑木耳菌包的重要“基质”,为黑木耳的生长提供所需养分。

“今年菌包生产任务共计145万袋,其中黑木耳120万袋、滑子菇20万袋、大球盖菇5万袋。为实现食用菌生产目标,公司在人力、物力和技术方面都做了充足准备。”公司产业发展中心党支部书记董登科介绍说。

设备是生产的“主力军”,从搅拌、装袋到灭菌、接种,每一个环节都离不开它们的精准运行。技术人员对所有生产设备进行全面检修和维护保养,认真检测、调试关键部件,确保设备顺利投入新一轮生产“战斗”;实验室技术人员做好菌种培养各项准备工作,切实提高食用菌的产量与品质。公司还对职工开展岗前培训,让职工熟练掌握各个生产环节的技术要领;与其他森工公司建立长期稳定的合作关系,保证原材料的充足供应与质量稳定。

董登科表示,一切前期准备工作就绪后,食用菌生产基地将于2月5日正式生产食用菌菌包,不仅承载着培植户增收的希望,也为公司产业发展注入了动力。


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