本网讯（记者 凌鹤闻）12月8日，“林都味道·岭上飘香”牙克石森林美食节暨凤凰杯美食大赛在牙克石林城宾馆圆满收官，当天傍晚举行了美食大赛颁奖典礼和美食品鉴活动。

       呼伦贝尔市委常委、副市长张启军，内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会会长郎立兴，重点国有林管理局党委委员、副局长韩锡波，牙克石市四大班子领导出席颁奖典礼并参加美食品鉴活动。
       活动中，采用林区当地食材精心制作的300余道菜品集体亮相比赛现场，内蒙古餐饮协会的专家对参赛作品进行了现场点评。在颁奖典礼上，此次美食大赛评选出的林都十大餐饮名店、林都十大特色美食、林都十大品牌及团体奖项被一一揭晓。

       经过网络投票、部门联审、专家会审等环节，最终，林城宾馆、建兴大酒店、云鹏酒店、新添利全羊、彤达大酒店、敖包相会美食坊、如意饭庄、悦凯酒楼、林溪小馆被评为林都十大餐饮名店，昊天老延吉狗肉王被评为林都特色风味名店。牙克石宾馆的作品皇冠羊胸口、驯鹿双宝，云鹏酒店的作品吉祥天鹅酥、新派酥黄菜，彤达大酒店的作品风味松鼠鱼、成吉思汗烧牛尾，敖包相会美食坊的作品节节攀升、锅茶，小花卷压锅菜的作品大汗面包羊排、草原珍味三鲜荣获林都十大特色美食。在团体比赛方面，伊图里河林业局制作的养生宴获得团体参展特金奖，彤达大酒店制作的草原盛宴及敖包相会美食坊制作的羴羊宴获得团体金奖、牙克石宾馆制作的山珍野味宴、云鹏酒店制作的孔雀吉祥宴、新添利全羊制作的冰雪林城蒙餐宴获得团体银奖，图林、万山利口、野老大等十个参赛企业、单位被评为林都十大品牌。

       张启军、韩锡波为获奖单位和企业代表颁奖，活动现场还对林都六大把进行了现场基尼斯认证。颁奖典礼结束后，参加活动的领导、嘉宾共同参观了美食比赛宴席展示区并现场品鉴美食。
       据了解，“林都味道.岭上飘香”2018牙克石森林美食节暨凤凰杯美食大赛是2018年内蒙古呼伦贝尔•大兴安岭冰雪日系列活动之一，由牙克石市人民政府、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、内蒙古大兴安岭重点国有林管理局旅游局共同举办，旨在全方位、多视角展示林都特色餐饮文化，进一步提升林都美食的影响力和美誉度。
       从11月21日至12月8日，举办方在牙克石范围内开展了林都十大餐饮名店和林都十大特色美食等内容的评选活动，重点国有林管理局部分林业局及牙克石市区域内共60余家餐饮单位参加了比赛，比赛期间，内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会还派出专业团队对参赛、参展选手及学员进行了集中培训。