午餐时，一盘香其酱拌婆婆丁被端上餐桌，我惊喜万分，立即大快朵颐 ，嫩小的婆婆丁略有苦味，但清香爽口，一种久违的春天的味道在舌尖弥漫。
      在大兴安岭林区，3月刚过，婆婆丁便从朝阳、窝风、潮湿的田间、地头、草甸子里悄悄地探出头来。这时的婆婆丁最为鲜嫩可口，清炒、凉拌或者包馅，味道都是鲜美无比的。
      我出生在20世纪70年代，对野菜有着一份难以割舍的情感。林区天气寒冷、物资匮乏，青菜更是稀缺。到了春天，人们常吃的菜只有酸菜和一些干菜。这时，野菜就成了一般家庭中“度春荒”不可或缺的伙食补助。
      每年3月末，我和小伙伴们便开始了挖野菜的生活。放学后，我们三五结伴挎着柳条筐，拿上小铲子，走向山坡原野，去挖一些能吃的野菜。婆婆丁、水芹菜、苋菜、曲麻菜、马蹄菜、燕尾菜、柳蒿芽等野菜，除了最为简单的蘸酱食用以外，聪慧的妈妈还会将其焯水后剁碎，用猪油调馅，然后把玉米面用开水烫过，掺上少量的白面做面皮，做成玉米面的野菜团。虽然是素菜团子，但在那个吃油用勺量的年代，拌了猪油的菜团子着实抚慰了我们缺少油水的胃。
      野菜留给我的回忆总是温暖的。记得那是20世纪90年代的春天，母亲回老家去照顾年迈的外婆，爱人又常年出差在外，让不会做饭的我觉得有种无依无靠的凄苦。那时，六舅一家还在小镇上生活。六舅家生活并不富裕，但那段时间，他们却承担起我的一日三餐。那时小镇的物资还算丰富，但是春季青菜贵得离谱，舅妈为了让我吃好，每天下班后就去采野菜，用各种野菜来调剂我们的一日三餐。舅妈将采回来的野菜焯水后或放上辣椒油等调料凉拌或加上土豆、猪肉炖成汤。最让我难忘的是舅妈蒸的野菜馅的大包子。舅妈算计好我的下班时间，总是在我进屋的那一刻揭开锅盖，热气腾腾的包子散发出阵阵诱人的香气，我迫不及待地拿起一个滚烫的包子，轻轻地咬上一口，包子的汁液便溢满口腔，一股野菜特有的鲜香气混着肉香顿时弥散开来。舅妈知道我不吃肥肉，然而，野菜又喜油，所以，每次做馅的时候就悄悄地把肥肉剁成泥，搅拌到馅料里，把瘦肉切成丁，然后，善意地告诉我，没放肥肉，放心吃吧！剁成肉泥的肥肉加热便化成油水，被野菜吸收成汤汁，包子才会变得味美多汁。
      “嚼得菜根香，百事皆可做。”在春天这个孕育生命的季节，让我们与这种自然孕育出来的最朴素的生命亲密接触吧！这里面有温暖的回忆、有文化的传承、有人性的本真、有美好的寓意，有人类与食物之间最原始、最神圣的情感传递。