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牵着雪人迎新春

spring
2017-01-23
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       (■ 本网见习记者 米何妙子 通讯员 包萨其拉桂“雪人的鼻子就用胡萝卜,眼睛用葡萄,咱们自己堆的雪人真好看……”1月16日,记者在内蒙古大兴安岭阿尔山林业局杜鹃山庄,远远的就看到一群人正在院内忙碌着,银白色的积雪和不规则的冰块在他们的手中华丽变身,展现在人们面前的是一个个憨态可掬的小雪人和造型各异的冰雕。这些作品全部出自杜鹃山庄职工之手,新的一年,他们用制作冰景的方式展望着新生活。

       “我们利用空闲时间组织职工堆雪人、做冰雕,所有冰景造型都是我们通过网络搜索的图片,自己琢磨着做出来的。你看,局址前面的那个帆船造型的冰灯,是希望新的一年大家能够一帆风顺。我们还在帆船旁边搭建一个小火车造型的冰雕,寓意着在林业全面停止商业性采伐后,我们回忆过去,展望未来的美好愿景。”杜鹃山庄餐饮部经理李蒙说。

       室外温度零下38摄氏度,记者在外面呆了10多分钟就被寒风打透了全身,然而杜鹃山庄的职工们却要在这样的温度下工作几个小时。很多职工告诉记者,冷了就进屋暖和暖和,男生负责捧冰、固定造型,女生帮忙浇水,看着院里的冰景作品粗具模样,心里都很开心。

       记者注意到,在制作雪人的过程中,他们将后厨所用的汤桶拿了出来,看着一脸疑惑的记者,餐饮部经理李蒙笑着说:“这是我们自己想出来的办法,咱们所用的天然雪不比造雪机喷出来的雪,天然雪很硬,并且粘度不够,我们把雪先放到汤桶里,再压实,这样雪人的身体就做出来了。”

       职工们在制作冰灯的过程中所遇到的困难远远不止这一个,李蒙向记者介绍说,“如何将两个冰块粘在一起才是我们面临的最困难的问题,如果粘贴不牢固,搭建的冰灯就会坍塌,大家的辛苦就白费了。水是冰与冰之间最好的粘合剂,但是自来水的温度还是比冰面的温度要高,直接浇在上面,冰面就会融化。我们经过多次试验,最后在矿泉水的瓶盖上扎了一个小眼,让细小的水流慢慢浇在冰与冰的缝隙处,这样牢固性相对要好一些。”

       郭鑫是杜鹃山庄餐饮部的一名厨师,他把自己所擅长的食品雕刻用在了冰块上,他将要做一个雄鸡的冰雕摆放在杜娟山庄最显眼的位置。“冰块和食物不一样,食物很软,冰块很硬,需要花费更多的精力和耐心,只要一失手很有可能冰块就直接裂了,这块冰就不能用了。今年是鸡年,我制作雄鸡展翅的冰雕,祝福大家在新的一年里吉祥如意。”郭鑫一边用刨子打磨着冰面表层,一边对记者说。


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