牙克石市市场监督管理局城北所 开展夏季食品安全整治工作
本报讯（通讯员 王先光）为了保障辖区群众饮食安全和生命安全，牙克石市市场监督管理局城北所在辖区全面开展夏季食品安全整治工作。
对餐饮服务环节，严格检查原辅料购进、食材贮存、加工制作、餐饮具消毒、人员健康，督促企业全面落实餐饮服务操作规范，做好人员食品安全培训；对食品流通环节，加大乳、肉、饮料、冷饮制品、白酒、奶制品、豆制品等高风险食品的监督检查，严查无证经营、销售“三无”食品和超过保质期食品等违法违规行为；同时开展了对辖区内饮料、白酒等生产环节及加工小作坊、豪德早市的检查，全方面落实监管职责，不留死角。
此次活动，进一步保障了辖区群众的食品安全和生命健康，也为保障全国十四届冬季运动会食品安全打下一定的基础。
王琦
2019-08-02
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