孙婷

        小小马铃薯，在牙克石被赋予重要使命，是打造中国薯都战略的“大人物”，即将到来的第二届中国呼伦贝尔（牙克石）马铃薯种薯大会暨马铃薯产业助力乡村振兴研讨会，使马铃薯再一次成为牙克石的焦点。

牙克石马铃薯产业发展现状

        改革开放前期，牙市马铃薯播种面积仅为3万亩左右，产量为4.5万吨左右，且品种单一，产量低下，马铃薯种植只满足牙市人口自给自足状态。

        改革开放以后，随着市场格局的变化，牙市调整了种植结构，逐年增加马铃薯种植面积，2007年马铃薯种植面积达到18万亩，产量达15万吨，其中种薯播种面积2万亩，产量达3万吨，是牙市继小麦、油菜、大麦之后的第四大农作物。2016年，牙市被农业部确定为全国最佳的马铃薯种薯繁育区域。

         2018年，牙市马铃薯播种面积达26万亩，同比2007年增长44%，其中种薯面积同比2007年增长300%，产量同比增长500%。马铃薯种植的品种有荷兰系列、克一、早大白、兴佳2号、大西洋等20多种。种薯种植面积8万亩，产量预计达20万吨；商品薯种植面积18万亩，产量预计达45万吨，产值10亿元左右。

        牙克石马铃薯远销山东、山西、四川、福建、云南等地，因其品质优、质量高深受广大客商及种植户喜爱。牙市先后成立了3家规模型马铃薯企业、54家马铃薯专业合作社。2016年牙市成立了呼伦贝尔市首个马铃薯行业商会，会员486个，年均可带动6000余名农民就业，并在牙市豪德商贸城建成了4000多平方米的呼伦贝尔马铃薯交易市场和电子交易平台，入驻交易市场马铃薯种植大户和个体商户30余家。

       目前，牙市马铃薯仓储面积达24万平方米，可仓储马铃薯24万吨。现有马铃薯中小型加工企业7家，年加工能力在8万吨左右，广袤的自然优势及种植优势为发展马铃薯加工业提供了广阔空间。

牙克石发展马铃薯产业六大亮点

        近年来，牙市积极引导广大农民调整优化种植结构，引进优良品种，提高种植技术，拓宽市场销售，带动贫困户脱贫就业，使贫困户收入稳步增加，由当初的年收入3000元以下增加到现在的8000元以上，为牙市脱贫攻坚起到了推动作用。目前种植马铃薯的积极性空前高涨，实现了马铃薯产业稳定发展、农民持续增收的新格局。

       政府重视，助推产业发展。2018年初牙市确立了打造“中国薯都”战略目标，全力助推行业发展，牙市马铃薯产业发展的基本框架初步形成。

        结构调整取得新突破。按照“统筹兼顾、突出重点、扩大面积、主攻单产、优化结构、改善品质、提高效益”的发展思路，几年来，牙市的马铃薯无论是从播种面积、单产水平和种植品种上都有了较大的提高和改善。

        基地种植成为新亮点。牙市现有马铃薯基地10万亩，其中种薯基地8万亩，主要分布在牧原、免渡河、乌尔其汉镇等地，充分发挥地缘、资源、技术优势，辐射带动周边各镇办，以种植种薯为龙头， 扩大面积，提高产量。

        科技发展取得新业绩。经多年实践，牙市总结出一整套马铃薯模式化栽培技术，测土配方施肥、病虫草害综合防治等实用技术，尤其是森峰薯业从比利时引进的国际领先的马铃薯早疫病及晚疫病预警系统，对牙市马铃薯早疫病、晚疫病综合防治起到了积极作用。

        农业机械化程度国内领先。综合机械化程度达到95％以上，牙市机械保有量9,732台，机械总动力34.2万千瓦。2018年被呼伦贝尔市评为全市第一家全程机械化示范县。

        产业化发展带动农业效益全面提升。兴佳、森峰、齐元丰等马铃薯企业经过多年的生产实践，培育出了优质脱毒种薯，具有退化轻、产量高、品质优等特点，在全国多省市县畅销，形成良好市场声誉，对于产业发展起到了带头示范作用。

牙克石马铃薯发展优势

        牙市交通网络四通八达，开发、发展马铃薯种薯和商品薯及深加工产品运输方便。同时邻近全国最大的陆路口岸城市满洲里，面向俄罗斯市场，极有利于发展马铃薯出口创汇产业。

        世界公认的马铃薯最佳生产区域是北纬46以北的高纬度地区，而牙市处于北纬4739--5053，是高纬度、高海拨地区，日照充足，气候温凉湿润，雨热同季，昼夜温差大，冬季寒冷漫长，最低温度可达零下40度左右，极有利于抑制马铃薯土传病害的发生。

        牙市土壤多属有色森林土、黑钙土、草甸土，通气透水，保水肥，保墒性好，有机质含量在7～8％之间，并大面积连片，利于农作物干物质的积累，非常适应马铃薯的生长发育。

牙克石马铃薯产业发展方向

         牙市抢抓马铃薯主粮化发展战略，以打造 “中国薯都”为目标，按照政府推动、市场导向、科学支撑、企业带动、的发展思路，走出马铃薯引、育、繁、推、销、加、储一体化经营路子，初步实现马铃薯产业发展布局科学化、种植规范化、品种多样化、生产集约化和产品优质化。

        牙市以六大马铃薯种植基地为载体，要按照品种专用化、种植标准化、耕作机械化、产品优质化的要求，抓好马铃薯标准化基地建设；以“企业+协会+基地+农户”、“企业+基地+农户”、“协会+基地+农户”等为形式，按照统一品种、统一栽培、统一收购的形式推进企业订单生产，加快马铃薯产业发展，努力实现“中国薯都”的目标。