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年味

刘雪婷
2021-02-18
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      不知不觉一年一度的新春佳节即将到来,过年的味道也越来越浓,不由得让我想起记忆中的年味儿。
  记忆中的年味儿是香喷喷的味道。一首童谣里唱到:二十六,炖羊肉;二十七,宰年鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头。家家户户到了年前都准备自己心仪的年货。市场摊位琳琅满目的货品,让大家都有了更多选择,路上的行人都提着大大小小的袋子,装着各种蔬菜水果肉类,脸上洋溢着满载而归的笑容。这不仅是为了让年夜饭更加丰盛,更是为了对忙碌一年的自己和家人的犒劳。大年三十的年夜饭也叫“合家欢”,是充满了对新一年希望的一顿饭,鸡肉意味着吉祥如意; 有鱼就是年年有余; 还有林区人落不下的饺子,寓意着家人们团团圆圆。俗话说的好:打一千,骂一万,三十儿晚上吃顿饭。
  记忆中的年味是鞭炮的味道。宋朝王安石的《元日》中写到:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”回想上学的时候最盼望的就是放寒假,不仅仅是寒假时间长的缘故,更是期盼着过新年可以“明目张胆”的放鞭炮。在准备年货的路上,远远望见炮仗摊位很长很长,站在鞭炮摊儿前,种类繁多的鞭炮深深的把我吸引住,摔炮儿、划炮儿、拉炮儿、轰天雷、窜天猴,真是应有尽有。到了年三十儿夜里,震天的鞭炮声会持续很久很久。小孩子们兴高采烈地放着鞭炮,庆祝自己又成长一岁; 而成年人们仿佛要努力留住这一夜,留住年轻一岁的自己。
  记忆中的年味是浓浓的人情味儿。大年初一是农历新年的开端,人们都早早起来,穿上漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,那一声声“新年好”充满了彼此的祝福与期盼,那一张张笑脸洋溢着幸福与喜悦。
  随着国家发展速度不断提升,综合实力持续增强,百姓的生活水平越来越高,过春节的方式也越来越丰富。这不仅体现在更多新鲜菜肴出现在餐桌上,还体现在以出门旅游代替在家守岁的思想转变。长期在北方生活的人也想要看看温暖的南方是怎样过年的,于是乎就出现了一种南方人在北方看雪过年,北方人在温暖如春的南方过年,这些内容和形势在慢慢的影响着“零零后”、“一零后”对过春节的感受与理解。虽然每一代人都有属于自己的“年味儿记忆”,但是我坚信那一定是一段段充满幸福的美好记忆。
       □杜满欣
 
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